L'Archange

Produit depuis le millésime 2000 et véritable création de Pascal CHATONNET, l’Archange est un vin 100% merlot issu d’une parcelle située dans le secteur des Grands Crus Classés de l’appellation. Récolté à maturité optimale, vinifié avec les techniques les plus modernes et élevé en barriques neuves, L’Archange est, par nature, un vin rond, souple, fruité offrant d’exceptionnelles aptitudes au vieillissement.

En 2000, à l’aube du XXIe siècle, grâce à des soins appuyés à la culture de la vigne, à la maîtrise de la production, et à une vinification personnalisée, Pascal CHATONNET a porté L’Archange (AOC Saint-Emilion) sur les fonds baptismaux sous l’aura protectrice des anges d’ordre supérieur, ceux qui forment la cour céleste du Seigneur et servent de messagers entre Dieu et les Hommes.

Le millésime 2000, premier nous l’espérons d’une série innombrable, est dédié à l’archange Gabriel (Force de Dieu en hébreux), l’archange annonciateur (Gabriel nuncius).

Sol sableux et sous-sol argileux

"En 2020, l’ARCHANGE a produit un vin prodigieux. Particulièrement coloré,
le vin exhale des arômes de mure noire et de violette typique. Le tannin est
dense, voluptueux et opulent mais sans lourdeur grâce à une tension acide et
minérale remarquable. La longueur est belle et la finale subtile ; elle permet
d’apprécier sans modération la finesse légendaire de ce cru dans un
millésime impressionnant." Pascal Chatonnet - Mars 2021

Millésime 2011
Millésime 2012
Millésime 2014
Millésime 2015
Millésime 2016
Millésime 2018
Millésime 2019
Millésime 2020